米饭和面条都是生活中很重要的主食,一些想要减肥的人在选择主食的方面就比较纠结,不知道米饭和面条哪个更容易使人发胖。
从热量上来看,米饭中含有的能量较少,面条的能量相当于米饭的两倍,但是在能量少的同时,营养物质也会比较少,从控制能量的摄入来说,选择米饭也是最好的,在进食同样的能量下,米饭可以吃到面条的两倍,也会使人觉得更有满足感,也就相当于吃两碗米饭吃饱了,吃一碗面条已经达到了两碗米饭的能量,但是并没有出现饱腹感。
仅仅控制摄入量还不能达到减肥的目标,需要从整体上考虑饮食方案才行,如果想要减肥,夜宵和零食就得禁止了,因为虽然零食的摄入量不多,但是其热量却非常高,而夜宵在进食后,已经处于入睡的时间了,摄入的能量没有消耗,就会在夜间转化为脂肪堆积在体内。
减肥取决于每日热量的进出差值,如果流出的热量比摄入的多,就能达到减肥的目标,并没有什么食物是减肥食物或者增肥食物,米饭和面条的能量都不值得重视,减肥控制的是一整天的摄入,而不是在主食上计较,确保每日饮食用热量的进出存在缺口才是重点。