高血脂指的是高脂血症,要降低血脂、清理血管,可以多吃富含可溶性纤维的食物、富含植物固醇的食物、富含不饱和脂肪酸的食物等食物。
1.富含可溶性纤维的食物
这类食物可以减少胆固醇的吸收,帮助降低血脂。例如燕麦、豆类、大麦、梨、魔芋等。
2.富含植物固醇的食物
植物固醇可以竞争性抑制胆固醇的吸收,从而降低血胆固醇水平。比如玉米油、花生油、芝麻油,豆类、坚果类等。
3.富含不饱和脂肪酸的食物
比如深海鱼、鱼油等,可以降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白胆固醇,对心血管有保护作用。
需要注意的是,饮食调整只是降血脂的基础措施,对于血脂异常严重的患者可以遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片、瑞舒伐他汀钙片、非诺贝特胶囊等药物进行调理。在药物调整的同时,应定期监测血脂水平,如有必要,及时就医,接受专业的治疗。