问题解答：
申请仲裁解决的纠纷包括平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的和其他财益纠纷；不能申请仲裁的纠纷包括、收养、监护、扶养、继承纠纷，或依法应当由行政机关处理的行政争议。
依据：
《中华人民共和国仲裁法》第二条
平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。
第三条
下列纠纷不能仲裁：
（一）婚姻、收养、监护、扶养、继承纠纷；
（二）依法应当由行政机关处理的行政争议。
第四条
当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。没有仲裁协议，一方申请仲裁的，不予受理。
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