韭菜是发物吗？

　　发物其实是一种民间的说法，在生病期间，由于疾病因素，一些容易加重症状的饮食应该尽量避免。比如蛋白类的食物和含组织胺的食物，主要有公鸡，猪头肉，鹅肉，还有虾，带鱼，螃蟹等水产品也属于发物。

　　发物主要有公鸡，猪头肉，鹅肉，还有虾，带鱼，螃蟹等水产品也属于发物。其实是一种民间的说法，在生病期间，由于疾病因素，一些容易加重症状的饮食应该尽量避免。比如蛋白类的食物和含组织胺的食物，

　　银耳是发物。发物是指能够诱发某些疾病或加重已有疾病的食物，银耳性中，食用过多会导致消化不良，加重肠胃负担。患者平时要注意饮食清淡，多喝水、多吃水果蔬菜，能够促进新陈代谢，加快体内毒素的排出。

　　茄子是不属于发物，且茄子有很高的营养价值。茄子属于凉性蔬菜，有清热消肿止痛的功效。根据您的描述，吃了茄子之后拉肚子应该是因为茄子属于寒性食物，吃多了便会引起腹泻等不适症状。

　　榴莲不属于发物，吃中药期间可以食用，但是要注意不能食用过多。发物是指一些可以使病情加重的食物，而榴莲只是服用过多会造成上火的情况，对于本来就感冒或者是上火的人是不适合服用的。

　　虾是属于发物一类的，所以感冒的患者是不建议食用的，吃虾会导致感冒症状再一次严重，多喝一些热水可以缓解感冒的症状，在饮食上要清淡一些，吃一些富含维生素的食物，比如苹果、梨子、香蕉等。

　　根据你的描述分析板栗不是发物，栗子只能给主要含有不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，一般人都可以吃的，请不要担心，脸过敏可以服用扑尔敏和维生素C，建议平时养成好的生活习惯，多注意休息，清淡饮食。

　　海带是发物，过量的食用海带会诱发甲状腺肿大或者过敏等。所谓发物就是有刺激性可能会诱发某种疾病或加重已有疾病的食物称之为发物，正常情况下适量的食用海带，对身体有好处的。

　　芋头属于长期实用结论性发物，芋头是可以吃的，这个不影响脸部问题。芋头的营养价值很高，主要成分是碳水化和物，块茎中的淀粉含量很高，但不是发物，可以适量食用，但是建议不能吃的多，否则就会导致腹腔内气体增加，容易腹胀不适。

　　是的，菌类食物是发物。发物就是含有丰富的营养的或是有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。一般的发物包括香菜，韭菜，鱼虾海鲜类，生姜，葱等食物，一旦禁食发物一定要咨询医生，以免诱发疾病。