慢性气管炎食疗方法包括百合粥、杏仁粥、核桃粥、苏子粥等，具有润肺止咳、下气化痰等功效，饮食上应避免食用刺激性、过甜过咸、生冷食物，多吃蔬菜水果和富含蛋白质、维生素的食物，同时要注意休息，保持心情舒畅。
1.百合粥：百合30g，粳米100g，冰糖适量。将百合、粳米洗净，放入锅中，加适量水，煮至粥熟，加入冰糖调味即可。百合具有润肺止咳、清心安神的功效，适用于慢性气管炎患者。
2.杏仁粥：杏仁10g，粳米100g，冰糖适量。将杏仁去皮尖，洗净，粳米洗净，放入锅中，加适量水，煮至粥熟，加入冰糖调味即可。杏仁具有润肺止咳、下气平喘的功效，适用于慢性气管炎患者。
3.核桃粥：核桃30g，粳米100g，冰糖适量。将核桃去皮，粳米洗净，放入锅中，加适量水，煮至粥熟，加入冰糖调味即可。核桃具有补肾固精、温肺定喘的功效，适用于慢性气管炎患者。
4.苏子粥：苏子15g，粳米100g，冰糖适量。将苏子洗净，粳米洗净，放入锅中，加适量水，煮至粥熟，加入冰糖调味即可。苏子具有下气平喘、润肺化痰的功效，适用于慢性气管炎患者。
5.人参胡桃汤：人参3g，胡桃肉30g。水煎服，每日1剂。本方有补益肺肾的作用，适用于慢性气管炎患者。
6.姜糖饮：生姜30g，红糖50g。生姜洗净，切丝，放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣留汁，加入红糖，搅拌均匀即可。本方具有发表散寒的作用，适用于慢性气管炎患者。
7.蜂蜜萝卜汁：白萝卜500g，蜂蜜150g。将白萝卜洗净，切成小块，放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣留汁，加入蜂蜜，搅拌均匀即可。本方具有润肺止咳、下气化痰的作用，适用于慢性气管炎患者。
8.百合枇杷膏：百合30g，枇杷果30g，款冬花15g，麦芽糖50g。将百合、枇杷果、款冬花洗净，放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣留汁，加入麦芽糖，搅拌均匀，继续煎煮至浓稠即可。本方具有润肺止咳、下气化痰的作用，适用于慢性气管炎患者。
9.核桃葱姜茶：核桃肉250g，生姜250g，红糖500g。将核桃肉、生姜洗净，生姜切片，与核桃肉一起放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣留汁，加入红糖，搅拌均匀即可。本方具有补肾纳气、止咳平喘的作用，适用于慢性气管炎患者。
10.三子养亲汤：苏子9g，白芥子9g，莱菔子9g。将三子洗净，放入锅中，加适量水，煎煮15分钟，去渣留汁即可。本方具有降气化痰、消食平喘的作用，适用于慢性气管炎患者。
需要注意的是，食疗只能作为辅助治疗方法，不能替代正规的医疗治疗。患者在饮食方面应注意以下几点：
1.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、花椒、油炸食品等。
2.避免食用过甜、过咸的食物，如糖果、腌制食品等。
3.避免食用生冷食物，如冰淇淋、生鱼片等。
4.多食用新鲜的蔬菜、水果，如梨、苹果、香蕉等。
5.多食用富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。
6.多食用富含维生素的食物，如胡萝卜、西红柿、橙子等。
总之，慢性气管炎患者在饮食方面应注意营养均衡，避免食用刺激性食物，多食用新鲜的蔬菜、水果和富含蛋白质、维生素的食物。同时，患者应注意休息，避免过度劳累，保持心情舒畅，积极配合医生的治疗。
