双下肢动脉硬化伴斑块形成可以通过控制总热量、减少脂肪摄入、增加膳食纤维摄入、控制胆固醇摄入、控制盐的摄入、增加优质蛋白质摄入等方法控制饮食。
1.控制总热量
摄入过多的热量会导致体重增加,增加心脏负担,进而加重血管疾病。建议根据个人情况,合理控制总热量的摄入。
2.减少脂肪摄入
脂肪的摄入应限制在总热量的25%以下。减少动物脂肪的摄入,如猪油、牛油、羊油等,选择植物油,如橄榄油、玉米油、葵花籽油等。
3.增加膳食纤维摄入
膳食纤维可以降低胆固醇的吸收,减少脂肪在血管内的沉积。建议多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。
4.控制胆固醇摄入
胆固醇是形成斑块的重要成分,应尽量控制胆固醇的摄入。建议每天胆固醇的摄入量不超过300毫克,避免食用动物内脏、蛋黄、蟹黄等富含胆固醇的食物。
5.控制盐的摄入
盐会升高血压,加重血管疾病。建议每天盐的摄入量不超过6克,避免食用咸菜、腌制品等含盐量高的食物。
6.增加优质蛋白质摄入
优质蛋白质可以提供身体所需的营养,建议选择鱼、虾、鸡肉、豆类等富含优质蛋白质的食物。
建议在医生的指导下,制定个性化的饮食方案。