小儿肺炎期间的食谱应以清淡、易消化、营养均衡为原则,具体建议包括吃易消化的食物、吃富含维生素的食物、补充适量蛋白质、吃具有食疗作用的食物等。
1.吃易消化的食物
如小米粥、南瓜粥、软烂的面条等,这些食物不会增加胃肠道负担,有助于促进消化,利于病情恢复。
2.吃富含维生素的食物
适当多吃蔬菜和水果,如梨子、香蕉、菠菜、西红柿等,以补充机体所需的维生素,增强免疫力。梨子还具有一定的止咳效果,对肺炎患儿较为适宜。
3.补充适量蛋白质
鸡蛋羹、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白质的食物也是不错的选择。在疾病后期,可适当增加蛋白质的摄入,以增强体质。
4.吃具有食疗作用的食物
如百合莲子粥、银菊芦根饮等,这些食疗方具有清热宣肺、化痰止咳、润肺养胃等功效,适合肺炎患儿食用。
此外,平时应避免摄入过多辛辣刺激、油腻厚味、生冷的食物,也要合理控糖,以免加重病情或影响恢复。