尿毒症病人禁食高钾、高磷、高嘌呤、高蛋白、高盐食物，以及杨桃和含酒精的饮料。
1.高钾食物
尿毒症病人的肾脏无法有效排出体内的钾，血钾过高可能导致心脏骤停等严重后果。因此，尿毒症病人需要避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、土豆、菠菜等。
2.高磷食物
尿毒症病人的肾脏功能受损，无法有效排出体内的磷，血磷过高会导致骨质疏松、心律失常等问题。因此，尿毒症病人需要避免食用高磷食物，如动物内脏、骨髓、海鲜等。
3.高嘌呤食物
尿毒症病人的嘌呤代谢能力下降，血尿酸过高可能导致痛风等问题。因此，尿毒症病人需要避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
4.高蛋白食物
尿毒症病人的肾脏功能受损，蛋白质代谢产物无法有效排出体外，过多的蛋白质摄入会加重肾脏负担。因此，尿毒症病人需要限制蛋白质的摄入量，避免食用高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶制品等。
5.高盐食物
尿毒症病人的肾脏功能受损，无法有效排出体内的盐分，盐分摄入过多可能导致水肿、高血压等问题。因此，尿毒症病人需要避免食用高盐食物，如咸菜、咸鱼、腊肉等。
6.杨桃
杨桃含有神经毒素，尿毒症病人食用后可能会出现中毒症状，如打嗝、呕吐、意识障碍等。
7.其他
尿毒症病人还需要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及含酒精的饮料。
总之，尿毒症病人在饮食上需要特别注意，避免食用高钾、高磷、高嘌呤、高蛋白、高盐等食物，同时需要注意饮食的清淡、易消化。如果尿毒症病人对饮食有疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
