如何降低胆固醇？

　　猪皮中胆固醇含量并不算很高。据研究表明，猪皮中的胆固醇含量与猪肉相当，大概每一百克猪皮含有一百毫克左右的胆固醇。当然相较于蔬菜水果，其中胆固醇含量相对较高，所以若身体存在高血脂现象，应尽量少吃。猪皮中除了胆固醇外，还含有丰富的胶原蛋白，平时适量食用具有

　　总胆固醇就是指血液中所有脂蛋白所含的胆固醇总和，包括游离胆固醇和胆固醇酯。正常成人体内的胆固醇水平应在2.83~5.20mmol/L之间，总胆固醇分布在人体的各个部位，如肾脏、脾脏、肝脏以及脑和神经组织，机体大部分组织都可以合成胆固醇，也可以通过日常饮食从外界摄取；

　　胆固醇高与饮食有关，平时进食过多高胆固醇食物，如猪肝、猪脑、蛋黄、猪肺、奶油等。食物中的胆固醇将近一半可以被小肠吸收，进入血液中就会导致胆固醇升高。其次机体也可以自身合成胆固醇，人体所需的胆固醇一半来自肝脏、小肠、皮肤的合成，其中肝脏是合成胆固醇最多的

　　女性检查出血清总胆固醇6.3mmol/L是算高的，其成年人的正常值在2.9～6.0mmol/L。女性出现此症状可能是由于检查前两天进食高胆固醇的食物导致，也可能是患有重症肝炎、阻塞性黄疸、胆总管阻塞、肾病综合征、甲状腺功能亢进等，也不能排除是动脉粥样硬化、肝硬化等病症引起

　　胆固醇高能的患者可以吃促进胆固醇分解的食物，如玉米、韭菜、黑豆、黄豆、燕麦片、苹果、海带、黑木耳等，女性也可以适当地吃胡萝卜，有利于促进胆汁酸排泄，减轻病症，还可以吃大蒜、冬瓜等，肉类以鱼肉为主。以上食物的搭配要合理，烹饪方式建议也以清淡为主。对于胆固

　　高密度胆固醇高可能是患者使用雌激素、胰岛素或者是烟酸、肝素等药物治疗引起；也可能是患者过量饮酒造成高密度胆固醇数值升高；还可能是女性服用避孕药后因为药物影响出现高密度胆固醇高的情况。另外，专业运动员体内的高密度胆固醇水平一般比正常人高。建议患者明确造成

　　含胆固醇高的食物有很多，比如猪脑。其次，羊脑、牛脑、皮蛋、猪腰子、肥猪肉、猪肥肠、猪肝、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹌鹑蛋、凤尾鱼、凤尾鱼、鱿鱼等食物中也含有较高的胆固醇。大量食用高胆固醇的食物易导致血管狭窄，动脉粥样硬化，会增加患心血管疾病的风险。建议平

　　高胆固醇的食物是指含有低密度脂蛋白胆固醇的食物，这个物质会在动脉壁上沉积，导致血管腔狭窄、硬化，容易诱发高血压、高脂血症、糖尿病及高胆固醇血症、冠心病等。食物中的胆固醇多来源于动物性食物，如动物肝脏、动物肾脏、蟹黄、鱼卵以及动物性脂肪油、生蚝、乌贼、凤

　　总胆固醇的含量是9.2毫摩尔每升是比较高的，成年人总胆固醇正常范围一般是2.83-5.20毫摩尔每升，当机体总胆固醇的含量大于6.45毫摩尔每升时，则说明机体患有高胆固醇血症。此类患者应及时调整饮食，限制脂肪的摄入，避免进食胆固醇含量高的食物，多食用富含膳食纤维素的蔬

　　降低胆固醇的药物有以下几种：一、烟酸及其衍生物，例如阿昔莫司胶囊、烟酸肌醇酯片等。二、胆酸整合剂类药物。使用后可以减少肠道对于胆固醇的吸收，从而促进血脂值的下降。三、亚油酸。服用后可以与患者体内的胆固醇结合，从而降解为胆酸。对于体内胆固醇含量高的患者，