芋艿糖尿病能吃吗?

韩桂艳 2025-07-24 18:38:46 3

  糖尿病病人是能吃芋艿的,芋艿的含糖量大约是13%左右,同时芋艿中含有一种黏液蛋白被人体吸收后能够产生免疫球蛋白,可以提高机体的抵抗力。糖尿病病人在食用芋艿时是要减主食的,由于其含糖量比较高、膳食纤维丰富、升糖指数又低,对糖尿病病人来说用于替代主食是非常理想的。糖尿病病人用芋艿替代主食,比吃精米、精面要好的多,精米、精面食用以后饱腹感弱,升糖指数又快,如果能食用一定量的芋艿,对于糖尿病病人来说,既可以解决饱腹感的问题,升糖指数又低,还可以增加一定的抵抗力。因此,糖尿病病人是能吃芋艿的,只是每天的食用大卡要进行控制,食用芋艿的过程中不能使每天总进入的大卡有所增加即可。

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