芋艿营养价值和功效？

芋艿不能治疗肺结节，发现肺结节应及时就医并接受正规治疗。 芋艿不能治疗肺结节。 芋艿，又称芋头、芋奶、芋头等，是天南星科芋属植物芋的块茎。中医认为，芋艿性甘辛、平，入肠、胃，具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。现代医学研究表明，芋艿含有丰富

芋艿一般指芋头，具有补充营养、提高免疫力和调整酸碱平衡等功效作用。芋头营养价值高，含有丰富的维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙、皂角苷、镁和蛋白质等营养成分，适量食用即可补充体内所需要的营养，维持膳食营养均衡。芋头中含有特殊的黏液蛋白，可被人体吸收并产生抗体

痛风患者一般可以吃芋艿。痛风主要是由于体内血尿酸水平增高所致，所以日常饮食尽量以低嘌呤为主，而芋艿嘌呤含量比较低，每100g芋艿中含有的嘌呤仅为10mg，所以属于低嘌呤食物，痛风患者适量食用不会对血尿酸水平造成影响，即使在痛风的急性发作期，也可以适量食用。同时，适

身体虚弱的人可以多吃芋艿。因为芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏造成的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中

糖尿病病人能吃芋艿头。但是需要注意的是，因为芋艿头主要的成分是碳水化合物，它不能作为蔬菜来计算，而是要作为糖尿病的主食来食用。一般100g芋艿头含有热量在56千卡，碳水化合物约12.7g，脂肪0.2g，蛋白质1.3g，和米饭及馒头相比，它的升糖指数和血糖负荷都比较低，且含有

芋艿也叫芋头，是块茎类的食物，其主要成分是淀粉，和红薯、土豆、山药属于一类。糖尿病病人在进食时可以算入碳水化合物的量，代替米饭或面食正常进餐。如果以前没有吃过芋艿，在第一次吃的时候，要注意控制量，最多一次100克，吃过以后2个小时监测血糖，根据餐后血糖升高的幅

糖尿病病人能吃芋艿头。但是需要注意的是，因为芋艿头主要的成分是碳水化合物，它不能作为蔬菜来计算，而是要作为糖尿病的主食来食用。一般100g芋艿头含有热量在56千卡，碳水化合物约12.7g，脂肪0.2g，蛋白质1.3g，和米饭及馒头相比，它的升糖指数和血糖负荷都比较低，且含有

刮芋艿后手痒，可以用大量的清水进行清洗，也可以用洗手液清洗。以后再刮芋艿的时候要戴手套，再次接触芋艿，可能会表现出再次的手痒。这种情况要考虑是接触芋艿造成的过敏，注意保持皮肤的清洁卫生，洗衣服的时候也要戴手套，饮食上注意不要吃辛辣刺激性食物，可以涂抹炉甘石

　　刮芋艿后手痒，可以用大量的清水进行清洗，也可以用洗手液清洗。以后再刮芋艿的时候要戴手套，再次接触芋艿，可能会表现出再次的手痒。这种情况要考虑是接触芋艿造成的过敏，注意保持皮肤的清洁卫生，洗衣服的时候也要戴手套，饮食上注意不要吃辛辣刺激性食物，可以涂抹炉

　　刮芋头、山药皮时，手碰到芋头汁就会发痒，在此我向大家介绍三种止痒方法：1.当双手因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。2.用脸盆盛些清水，加入少许食醋，搅拌均匀后用来洗手，也可止痒。3.因刮芋头皮而双手感