慢性非萎缩性胃炎患者饮食需注意以下几点：定时进餐，避免过饥过饱；避免刺激性食物；选择易消化食物；注意营养均衡；避免食用腌制食物；细嚼慢咽；控制饮食温度；戒烟限酒；合理搭配食物。
慢性非萎缩性胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者在饮食上需要注意以下几点：
1.饮食规律：定时进餐，避免过饥过饱，每餐以七八分饱为宜。
2.少食多餐：胃酸分泌不足的患者，可适量进食酸味食物，刺激胃酸分泌，促进消化。同时，可适当增加进食次数，但要避免餐间零食。
3.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、生冷、过酸、过甜等刺激性食物，以及咖啡、浓茶、碳酸饮料等。这些食物可能刺激胃黏膜，加重炎症。
4.选择易消化食物：选择易消化的食物，如粥、面条、馒头、面包等。避免食用粗糙、难消化的食物，如坚果、油炸食品等。
5.注意营养均衡：保证摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，可选择瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。
6.避免食用腌制食物：腌制食物中含有亚硝酸盐，可能会加重胃炎症状，应尽量避免食用。
7.细嚼慢咽：进食时应充分咀嚼，使食物与唾液充分混合，有助于消化。
8.控制饮食温度：避免食用过冷或过热的食物，以免刺激胃黏膜。
9.戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，加重胃炎症状，应尽量戒烟限酒。
10.合理搭配食物：食物搭配要合理，如谷类与豆类、肉类与蔬菜等搭配，以保证营养均衡。
总之，慢性非萎缩性胃炎患者在饮食上需要注意多样化、均衡化，避免食用刺激性食物，同时要养成良好的饮食习惯，有助于缓解症状，促进康复。
