尿酸和血尿酸高的人可以吃燕麦，适量食用燕麦对控制病情有益，但应注意控制总热量、减少高嘌呤食物摄入、戒烟限酒和多喝水。
尿酸和血尿酸均高的人可以吃燕麦。燕麦属于低嘌呤食物，嘌呤含量为17-29mg/100g，食用后不会导致血尿酸水平升高，也不会加重病情。
此外，燕麦还具有以下优点：
富含膳食纤维：可以减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆固醇排泄，降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，对控制血脂有一定帮助。
提供饱腹感：燕麦中的膳食纤维含量较高，能够延缓胃排空，使人产生饱腹感，有助于控制食欲，适合减肥人群。
有利于血糖控制：燕麦中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化吸收速度，降低餐后血糖的上升速度，有助于控制血糖。
需要注意的是，即使燕麦嘌呤含量低，血尿酸和尿酸高的人也应适量食用。同时，还应注意以下几点：
控制总热量：血尿酸和尿酸高的人应避免摄入过多的热量，以免导致体重增加，加重病情。
减少高嘌呤食物摄入：避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响尿酸的代谢，导致血尿酸水平升高，应戒烟限酒。
多喝水：多喝水可以促进尿酸排泄，有助于降低血尿酸水平。
总之，血尿酸和尿酸高的人可以吃燕麦，但应注意适量，并结合其他饮食和生活方式的调整，以控制血尿酸水平，保护身体健康。如果血尿酸和尿酸水平较高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
