碳水化合物含量高的食物有哪些？

　　减肥的人群可以选择进食燕麦片，因为燕麦片的碳水化合物分子较大，并且吸收慢容易出现饱腹感；其次，可以选择进食南瓜、红薯、玉米等粗粮类的碳水化合物，因为上述食物中含有的脂肪、热量较少，不会影响减肥的效果；还可以进食全麦面包，全麦面包含有丰富的膳食纤维，可以

　　碳水化合物属于一种有机化合物，主要由碳、氢和氧组成，是生命细胞结构的主要成分及主要功能物质，并且有调节细胞活动的重要作用。一般碳水化合物的主要食物来源有糖类、水稻、大麦、燕麦、小麦、玉米、西瓜、香蕉、葡萄、甘蔗以及根茎蔬菜、奶制品、谷类等。如果膳食中碳

　　碳水化合物含量较高的食物主要有米饭、馒头、面条、面包、饼干、麻薯、糯米、麦子、芋头、红薯、山药、土豆、板栗、香蕉、荔枝、花生、核桃、瓜子、巧克力、冰激凌等食物。碳水化合物能够为人体提供热能，还具有调节脂质代谢的作用。但是大量摄入碳水化合物含量高的食物后

　　高碳水化合物的食物有各种糖类，比如冰淇淋、巧克力、糖果等，还有馒头、包子面条和面包等各种面点食品，水果类的有西瓜、香蕉、葡萄、甜瓜、荔枝和甘蔗等等。其次，蔬菜、谷物类的有芋头、板栗、糯米、薏米、土豆、番薯、胡萝卜等，另外，干果类的则有核桃、花生、瓜子和

　　碳水化合物含量高的食物主要包括以下几种：第一、五谷杂粮类，比如大米、糯米、小米、高粱、薏仁等。第二、面点类，比如面包、馒头、包子、面条、饼干等。第三、蔬菜类，比如胡萝卜、土豆、红薯、白薯、芋头等。第四、水果类，比如香蕉、荔枝、西瓜、甘蔗、甜瓜、葡萄等。

　　碳水化合物的生理功能有很多种，比如参与神经和细胞的构成，也是其主要成分。其次，碳水化合物可以分解成为糖分，为人体直接提供能量。所以人体在摄入足够量的碳水化合物之后便不会感到饥饿，也可以避免人体分解蛋白质、脂肪，否则容易引起营养不良、体温过低等情况，还会

　　女性出现碳水化合物缺乏可能会有头昏、疲乏无力、饥饿、记忆力减退、出汗、手抖等症状，到中后期时可能会出现神经系统的紊乱，如胡言乱语、失眠多梦等。严重时可能会造成癫痫的病症，甚至危害生命健康。若是出现以上症状，需要口服含糖饮料改善症状，严重的患者要及时的静

　　碳水化合物属于人体必不可少的一种营养物质，主要是由碳、氢以及氧等三种元素共同组成，而含有碳水化合物的食物有很多，其中比较常见的是五谷杂粮，如小麦、玉米、燕麦、高梁等；其次，糖类食品，如白砂糖、红糖，以及土豆、芋头、山药等蔬菜类食物，都含有丰富的碳水化合

　　紫薯是碳水化合物，但紫薯中的碳水化合物含量并不多。在减肥期间适量的摄入紫薯，不但不会影响减肥效果，还能够促进胃肠道蠕动，增加饱腹感，有利于减肥。紫薯的营养价值是比较高的，其中含有丰富的维生素和膳食纤维素等营养物质，以及各种微量元素，能够增强体质提高免疫

　　含碳水化合物的食物有土豆、红薯、紫薯、面包、燕麦、面条、干蚕豆、黄豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆、馒头、小米、大米、黑米、山药、芋头、苹果、香蕉、牛奶等。碳水化合物包括单糖、多糖、双糖，如果长期不摄入含碳水化合物的食物，人体会有乏力、头晕眼花、情绪低落等表现。