长期胃炎会导致消瘦，应就医治疗，调整饮食，避免诱因，药物治疗，补充营养，定期复查。
胃炎是一种常见的消化系统疾病，长期胃炎可能会导致消瘦。以下是一些建议：
1.就医治疗：首先，应该去医院看医生，进行全面的检查和诊断，以确定消瘦的原因。医生可能会建议进行胃镜、肠镜等检查，以排除其他潜在的健康问题。
2.调整饮食：饮食对于胃炎患者的康复非常重要。建议选择易消化、温和的食物，如米粥、面条、煮熟的蔬菜等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。同时，要注意饮食的规律，避免过度饥饿或过度饱食。
3.避免诱因：尽量避免引起胃炎发作的诱因，如吸烟、饮酒、过度使用药物、压力过大等。
4.药物治疗：根据医生的建议，可能需要服用药物来治疗胃炎，如抗酸药、胃黏膜保护剂等。同时，也可以考虑服用一些辅助消化的药物，如消化酶等。
5.补充营养：如果消瘦是由于胃炎导致的营养摄入不足引起的，可以考虑通过补充营养剂来增加营养摄入。同时，也可以咨询营养师的建议，制定适合自己的营养计划。
6.定期复查：定期回医院复查，以便医生了解治疗效果，并根据病情调整治疗方案。
总之，胃炎引起的消瘦需要综合治疗，包括就医治疗、调整饮食、避免诱因、药物治疗、补充营养和定期复查等。同时，患者也需要保持良好的心态，积极配合治疗，以促进康复。
需要注意的是，对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，胃炎的治疗需要更加谨慎，应在医生的指导下进行。此外，如果消瘦的情况持续不缓解或伴有其他症状，如贫血、呕吐、黑便等，应及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗。
