党参和黄芪均属于药食同源类中药材，党参具有补中益气、健脾益肺的功效，黄芪则有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压等作用。
党参和黄芪都属于药食同源类的中药材，党参具有补中益气、健脾益肺的功效，而黄芪则有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压等作用。以下是对这两种药材的详细介绍：
党参：
功效与作用：党参具有补中益气、健脾益肺的功效。党参能够提高人体的免疫力，对于气血两虚、面色苍白、四肢无力等症状有很好的改善作用。此外，党参还具有降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病有一定的预防和治疗作用。
使用禁忌：实证、热证禁服；服党参期间不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。
使用方法：党参的服用方法有很多种，可以煎服、炖服、泡服、研末冲服等。一般来说，党参的用量为9-30克。
识别技巧：党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。党参呈长圆柱形，稍弯曲，长10-35cm，直径0.4-2cm。表面灰黄色、黄棕色至灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状；根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，有的达全长的一半，栽培品环状横纹少或无；全体有纵皱纹及散在的横长皮孔，支根断落处常有黑褐色胶状物。质稍硬或略带韧性，断面稍平坦，有裂隙或放射状纹理，皮部淡棕黄色至黄棕色，木部淡黄色至黄色。有特殊香气，味微甜。
黄芪：
功效与作用：黄芪具有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压等作用。黄芪能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能。还有强心、调节血糖、抗茵及抑制病毒等作用。
使用禁忌：表实邪盛、气滞湿阻、食积停滞、痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
使用方法：黄芪的服用方法有很多种，可以煎服、炖服、泡服、冲服等。一般来说，黄芪的用量为9-30克。
识别技巧：黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长30-90cm，直径1-3.5cm。表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。气微，味微甜，嚼之有豆腥味。
总之，党参和黄芪都是非常好的中药材，具有很多的功效和作用。但是，在使用党参和黄芪的时候，需要注意使用禁忌和使用方法，以免影响药效或者对身体造成伤害。
