做法：1、猪绞肉放入盆中，加入盐后搅拌至有黏性。2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀，再将50cc的水分成2次加入，一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。3、在作法2的材料中，继续加入葱末、姜末及调味料A，拌匀后将肉馅捏成小圆球。4、热一锅，加入沙拉油，将作法3的肉丸下锅，并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。
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1岁宝宝肉丸子的做法？
2025-10-19
对于一岁的小宝宝来讲，虽然已经出了有10颗左右的牙齿，但是咀嚼能力还并不是太好，可能会不爱吃肉，因此可以经过做肉丸方式来给孩子补充营养。建议可以用猪肉再加上西红柿，因为西红柿非常酸甜可口，把猪肉剁碎了以后和西红柿搅在一起，同时可以再加个蛋黄。搅拌以后捏成
