对于一岁的小宝宝来讲,虽然已经出了有10颗左右的牙齿,但是咀嚼能力还并不是太好,可能会不爱吃肉,因此可以经过做肉丸方式来给孩子补充营养。建议可以用猪肉再加上西红柿,因为西红柿非常酸甜可口,把猪肉剁碎了以后和西红柿搅在一起,同时可以再加个蛋黄。搅拌以后捏成小肉团,把小肉团在火上蒸,大概15分钟左右就可以出锅了。蒸出来的肉丸可以放到冰箱里面,在孩子吃饭的时候,或者煮粥的时候、煮面条的时候,都可以放入肉丸搭配来吃。
相关资源
怎么做肉丸子好吃不散?
2025-06-27
做法:1、猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将50cc的水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。3、在作法2的材料中,继续加入葱末、姜末及调味料A,拌匀后将肉馅捏成小圆球。4、热一锅,加入沙拉