气血不足可通过红枣、猪肝等10种补气血食物和保持健康生活方式来调理,严重时应就医。
1.红枣
红枣是补气血的常见食物,含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。
2.猪肝
猪肝是补血补气的最佳选择之一,含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。
3.胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
4.桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。
5.黑豆
黑豆是一种常见的豆类,含有的蛋白质、氨基酸、维生素等都比其他豆类要多,中医认为,黑豆有补肾益阴、健脾利湿、除热解毒的功效,经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等症有良好的防治作用。
6.黑芝麻
黑芝麻不仅口感好,还有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用黑芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
7.桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
8.菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
9.藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
10.葡萄
在水果中,葡萄的含铁量较高,仅次于樱桃。葡萄中含有丰富的葡萄糖和多种维生素,以及微量元素,可扶助脾胃,调整肠道功能,贫血者、过度疲劳者、体弱者应适当多吃葡萄。但糖尿病患者以及便秘者不宜多吃。
需要注意的是,补气血不能依赖于食物,还需要保持健康的生活方式,如充足的睡眠、适当的运动、保持心情愉悦等。同时,如果气血不足的症状较为严重,建议及时就医,在医生的指导下进行治疗。