陈皮泡菊花具有清肝明目、疏散风热、理气健脾、润燥化痰等功效。
1.清肝明目
菊花性微寒，归肺、肝经，具有清肝泻火的功效，对肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊、头晕目眩等症状有很好的改善作用。陈皮理气，有助于调节肝脏的气机，使肝脏的气血运行更加顺畅，为菊花清肝泻火提供更好的条件，从而增强清肝明目的效果，保护眼睛健康。
2.疏散风热
菊花是治疗风热感冒的常用药材，能有效疏散风热之邪，缓解发热、头痛、咳嗽等症状。陈皮虽无直接的解表作用，但它能理气健脾，增强脾胃功能，为身体抵御外邪提供充足的能量支持，协助菊花更好地发挥疏散风热的功效，促进身体康复。
3.理气健脾
陈皮能理气宽中，调节脾胃气机，促进消化。对于脾胃气滞导致的脘腹胀满、食欲不振、嗳气等症状，陈皮有很好的调理作用。菊花的寒凉之性相对平和，与陈皮搭配不会对脾胃造成太大负担，反而在清肝、疏散风热的同时，兼顾了脾胃的健康，有助于维持脾胃的正常运化功能。
4.润燥化痰
陈皮燥湿化痰，可化解体内的痰湿之邪，缓解咳嗽、咳痰等症状。菊花具有一定的清热润燥作用，与陈皮搭配，能在化痰的同时，减轻因燥热引起的呼吸道不适，使痰液更容易咳出，对于肺热燥咳、痰少而黏等症状有一定的改善作用。
菊花性微寒，脾胃虚寒者不宜大量饮用，以免加重脾胃虚寒症状。陈皮性温，阴虚燥咳者慎用。饮用前可咨询医生，根据个人体质确定饮用量，若饮用过程中出现不适，如腹痛、腹泻等，应立即停止饮用。
