胃溃疡患者可食用白芍、甘草、延胡索、白及、三七等中药，需在医生指导下使用，同时注意饮食清淡、易消化，保持良好的生活习惯和心理状态。
1.白芍
白芍性凉，味苦酸，归肝、脾经，具有养血柔肝、缓中止痛、敛阴收汗等功效。现代药理研究表明，白芍有抗菌、解热、抗炎、增加冠状动脉流量、改善心肌营养血流、扩张血管、对抗急性心肌缺血、抑制血小板聚集、镇静、镇痛、抗惊厥、降温等作用，常用于治疗脘腹拘挛疼痛、自汗盗汗、阴虚发热、月经不调、崩漏、带下等症。
2.甘草
甘草性温，味甘，归十二经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。现代药理研究表明，甘草有肾上腺皮质激素样作用，对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用，能缓解或消除胃痛，常用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹、四肢挛急疼痛、痈肿疮毒、缓解药物毒性、烈性等症。
3.延胡索
延胡索性温，味辛苦，归肝、脾经，具有活血、利气、止痛的功效。现代药理研究表明，延胡索有镇痛、镇静、催眠、抗溃疡等作用，常用于治疗胸胁、脘腹疼痛、经闭痛经、产后瘀阻、跌扑肿痛等症。
4.白及
白及性微寒，味苦、甘、涩，归肺、胃、肝经，具有收敛止血、消肿生肌的功效。现代药理研究表明，白及有止血、抗溃疡、抗肿瘤、抗菌等作用，常用于治疗咯血、吐血、外伤出血、疮疡肿毒、皮肤皲裂等症。
5.三七
三七性温，味甘、微苦，归肝、胃经，具有散瘀止血、消肿定痛的功效。现代药理研究表明，三七有止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤等作用，常用于治疗咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症。
需要注意的是，中药的使用需要根据个人体质和具体病情进行辨证论治，建议在医生的指导下使用。同时，胃溃疡患者还应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，保持良好的生活习惯和心理状态。
