胃酸生理作用

管理员 2025-06-30 03:41:33 1

胃酸的主要成分是盐酸,生理功能是非常多的,主要包括以下几个方面:

第一、胃酸可以杀死跟随食物进入到胃里的细菌,可以激活胃蛋白酶,使胃蛋白酶转化为有活性的胃蛋白酶,提供必要的酸性环境。

第二、胃酸可以使食物当中的蛋白质发生变性。

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