糖尿病患者控制饮食需计算卡路里、选择合适的碳水化合物、控制蛋白质摄入、控制脂肪摄入、增加膳食纤维摄入等。
1.计算卡路里
了解自己所需的卡路里摄入量,根据年龄、性别、身体活动水平和其他因素进行调整。
2.选择合适的碳水化合物
优先选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、蔬菜和水果,而减少简单碳水化合物,如糖果、白面包和果汁。
3.控制蛋白质摄入
根据个人情况,确定适量的蛋白质摄入量,以维持肌肉和身体功能。
4.控制脂肪摄入
选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果,减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.增加膳食纤维摄入
多吃蔬菜、水果、全谷物和豆类,有助于控制血糖和血脂。