尿酸高的人需要特别注意饮食,尽量避免吃高嘌呤食物、高糖食物、高脂食物、辛辣食物、酒类等。
1.高嘌呤食物
嘌呤是尿酸的前体,所以应严格限制高嘌呤食物的摄入。这类食物主要包括海鲜、动物内脏以及肉汤、鱼汤、鸡汤等汤类。
2.高糖食物
摄入过多的糖类会增加体内乳酸生成,进而干扰尿酸的排泄。所以,应减少糖果、甜点、软饮料等高糖食物的摄入。
3.高脂食物
高脂饮食会增加尿酸的合成和降低其排泄,从而加重病情。所以,应避免摄入过多的油炸食物、煎炸食品和高脂肉类。
4.辛辣食物
辛辣食物如辣椒、生姜、胡椒、大蒜等可能会加重关节的炎症反应,使尿酸高的患者疼痛症状加重。所以,也应尽量避免或减少摄入。
5.酒类
酒精会干扰尿酸的排泄,特别是啤酒中的酿酒酵母还会增加尿酸的形成。所以,尿酸高的患者应尽量不要喝酒,包括啤酒、白酒、红酒等。
在饮食调整的同时,患者也需定期复查尿酸水平,如有异常应及时就医。