鹿茸的功效有壮肾阳、强筋骨、补气血等,吃法有泡水饮用、泡酒服用、煮粥食用等。
一.功效
1.壮肾阳鹿茸性温、味甘咸,归肾、肝经,具有显著的壮肾阳、益精血作用。对于肾阳不足、精血虚亏所致的腰膝酸软、阳痿早泄、宫寒不孕等症状,鹿茸具有显著的改善效果。它能够促进体内阳气的生发,增强肾脏功能,从而恢复身体的正常生理功能。
2.强筋骨鹿茸富含钙质及多种营养成分,对骨质疏松、慢性骨病、骨关节病的预防和治疗具有积极作用。它能够增强骨骼的强度和韧性,促进骨骼的生长发育,使身体更加健壮有力。
3.补气血
中医认为鹿茸是血肉有情之品,具有生发作用,对生发气血、血虚、贫血等具有生血养血作用。长期服用鹿茸能够改善面色萎黄、皮肤干燥等气血不足的症状,使肌肤更加红润有光泽,达到养颜美容的效果。
二.吃法
1.泡水饮用将鹿茸切成薄片或打成粉末,用开水冲泡饮用。这种方法简单易行,能够充分发挥鹿茸的药用价值。需要注意的是,泡水时要用开水冲泡并盖上盖子闷一会儿,以便让鹿茸的有效成分充分溶解在水中。
2.泡酒服用将鹿茸与高度数的白酒一起浸泡制成鹿茸酒。这种方法能够使鹿茸的药性充分溶解在酒中,增强药效。同时,酒还能够促进鹿茸中有效成分的释放和吸收。需要注意的是,泡酒时要选择高质量的白酒,并控制好浸泡时间和饮用量。
3.煮粥食用将鹿茸与大米一起煮粥食用。这种方法能够使鹿茸的药性与大米的营养成分相结合,增强滋补效果。同时,煮粥还能够使鹿茸的口感更加柔和易于接受。需要注意的是,煮粥时要控制好火候和时间以免破坏鹿茸的药性。