微量元素的食物有哪些

刘石平 2025-06-28 19:32:30 1

  常见的微量元素有很多,比如铁、锌、碘、硒等。富含铁元素的食物有猪肝、猪血、鸭血、鹅肝、羊肝、红枣、桂圆等。此类食物能够预防缺铁性贫血。富含锌元素的食物包括牡蛎、河蚌、羊肉、牛肉等。海带、紫菜、海蜇等食物中含有大量的碘元素,此类食物能够增强酶的活力,但是甲亢患者不宜大量食用。另外,富含硒元素的食物包括猪腰子、海参、鱿鱼、墨鱼、海蟹、松蘑等,可以调节免疫力。建议平时注意营养均衡。

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