痛风患者在病情平稳期间可以少量食用叉烧，但是在急性发作期间不建议食用。
痛风患者在急性发作期，常出现关节红、肿、热、痛及功能障碍等症状，如果食用叉烧很可能会导致尿酸水平过度升高，从而加重关节肿胀疼痛以及功能障碍的程度。叉烧中含有热量比较高，痛风患者不宜长期大量的食用，以免引起肥胖而诱发疾病的发作。日常生活中痛风患者可以适当摄入低嘌呤食物，比如鸡蛋、芹菜、黄瓜、牛奶等，增加每日饮水量，促进尿酸排泄。
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痛风可以吃叉烧吗
2025-07-12
痛风不建议吃叉烧。叉烧主要是由猪肉制作而成，而猪肉中所含脂肪和嘌呤是比较高的;痛风主要是由于尿酸过高导致体内尿酸结晶沉积在关节内无法排出引起的一种疾病。若痛风患者吃叉烧，可能会导致尿酸持续增高，加重痛风现象，不利于病情恢复，因此不建议痛风患者吃叉烧。痛风患
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