山药皮肤痒怎么办？

山药皮中含有皂角素和植物碱，引起皮肤瘙痒后需要立即远离山药脱离过敏原，然后使用流动的清水清洗手部残留的山药黏液，然后可以选择在瘙痒部位涂抹食醋，可以与植物碱中和并且发生反应，可以减轻瘙痒；也可以在手部涂抹姜汁，可以促进血液循环和加快物质代谢。另外，把手放在

弄完山药胳膊痒通常考虑是过敏导致的，患者可以将胳膊放在流动的清水下反复冲洗，或者在局部涂抹食用醋，因为山药内致痒物质为生物碱，而食用醋里面含有醋酸，属于酸性物质，所以酸碱中和可以缓解山药引发的瘙痒症状。如果瘙痒情况比较严重，应注意及时局部涂抹糖皮质激素软膏

如果手碰到山药后出现过敏现象，应及时用清水反复冲洗手部，以去除手部的过敏物质，或者使用一些食用醋在手部反复搓揉，能够缓解手部过敏症状。如果过敏症状得不到改善，可以局部外用炉甘石洗剂或者涂抹氢化可的松、地塞米松等糖皮质激素药膏，也可以缓解局部过敏炎症反应。局

山药食药同源，山药也属于中药。能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养成分。所以食用山药能摄入大量的粘液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，避免动脉硬化。

山药和西红柿是可以一起吃的，山药和西红柿中的营养价值很高，有丰富的维生素和微量元素，多吃山药还可以起到美容养颜，抗衰老的作用，山药还可以补充身体的气血，西红柿中的番茄素还可以保护人体的脑血管，西红柿的味道酸甜，还可以起到开胃的作用。

山药主要营养有碳水化合物、氨基酸、糖蛋白、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、胆碱、淀粉酶食疗功效健脾益胃、聪耳明目的功效，对食欲不振、脾胃虚弱、饮食减少、皮肤赤肿、肥胖等病症有很好的食疗作用。

生山药的功效有健脾养胃、滋肾益精、益肺止咳等作用，还可以起到滋补身体、预防动脉硬化、延缓衰老、预防骨质疏松、促进胃肠道的蠕动、促进排便、改善睡眠等作用，对于治疗小儿营养不良、脾胃虚弱等疾病具有一定的效果。

山药排骨中的山药和排骨都入肾经，并且山药味甘，有滋补的作用，一起食用可以补肾。同时排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成含有的蛋白质可以促进精子的生成，所以喝山药排骨汤有补肾益精的作用。

山药和鸡蛋可以一起食用。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，而山药中主要含有淀粉、微量元素、膳食纤维等，这两者并不冲突，完全可以一起食用，其有着较好补充营养的效果。

铁棍山药具有较高的药用价值和营养价值，具有补肾养精、提高人体免疫力、补脑、镇定安神的功效，其次可以给人体提供优质的维生素、蛋白质、钙质等营养成分，可以预防某些心血管疾病。