降血脂的食物主要有一些新鲜的蔬菜和水果，如洋葱、西红柿、苦瓜、花菜、苹果、葡萄、山楂等，一些黄膳食纤维丰富的粗粮如燕麦、荞麦、小麦等。此外积极的运动能够消耗体内多余的脂肪，也能够起到降血脂的作用。服用药物如他汀类的调脂药物、贝特类的调脂药物，也有降血脂的作
血脂高的人可以喝绿茶、普洱茶、乌龙茶等，能够有一定的降血脂作用；对于血脂高的人不能单单只靠喝茶来进行降血脂的治疗，喝茶降血脂只是其辅助降血脂的作用。高血脂的人最重要的还是需要积极的进行饮食上的调控以及进行规律的运动，维持正常的体重，必要的时候还要给予调脂药
有效地降低血脂的食物，主要包括如下：一、蔬菜类，如大蒜、花菜、韭菜、萝卜、洋葱、西红柿、冬瓜、海带、紫菜、食用菌类、大豆以及豆制品等；二、水果类，如山楂、橘子、苹果等；三、粗粮如荞麦、燕麦、小麦、玉米等。平时适当多吃这些食物，对于防治高脂血症有益。
降血脂的药物一般需要长期服用，因为高血脂也是一种慢性病，只有长期服用降血脂的药物，才能使血脂长期控制在目标范围。如果血脂正常后停用，血脂又会恢复到异常水平，特别是有些患者伴有冠状动脉硬化等情况，服用降血脂的药物，还可以起到稳定斑块，防止斑块进展的作用。
平时适当喝绿茶、山楂茶、决明子茶等，对于降血脂有比较好的效果。当然高血脂的人不能单靠喝茶来控制血脂，血脂的控制需要采取综合的方式。平时饮食要合理控制，要少吃高脂肪、高碳水化合物的食物，多吃新鲜的蔬菜和低糖水果；适当吃粗粮，还要积极地进行运动，有效的控制体重
降血脂效果最好的方法是积极的进行生活方式的干预，必要时给予降血脂的药物。由于血脂明显受到生活方式和饮食的影响，所以积极地进行饮食和生活方式的调控非常重要。在平时要减少膳食的总热量，多吃新鲜的蔬菜和低糖水果，多吃含有可溶性膳食纤维的食物；同时要积极地增加运动
降血脂的中药常见的有丹参、山楂、红花、金银花、荷叶、大黄等。高血脂的人可以适当地选用这些中药用来泡水喝，对于血脂的控制有一定的辅助作用。当然血脂高的人首先需要积极的进行生活方式的调控，在生活方式调控的基础上，必要的时候可以给予降血脂的药物进行调脂治疗。
多吃富含食物纤维的食物，有利于降低胆固醇的水平，例如像新鲜的蔬菜、水果、豆制品、海藻类的食物以及粗粮。这些食物有助于促进肠道胆固醇的排泄，减少胆固醇的吸收，所以可以降低胆固醇的水平，还可以降低血浆中低密度脂蛋白的水平。高胆固醇血症的患者还要注意少吃油脂类过
由于茶叶里面含有茶多酚，因此大多数的茶都有一定的降血脂效果。当然对于血脂高的人，推荐可以多喝红茶、绿茶、决明子茶以及山楂茶等。虽然这些茶有一定的降血脂作用，但是高血脂的人不能单靠喝茶来进行降血脂的治疗，要积极的进行生活方式的调控，必要的时候还要给予调整血脂
降血脂最好的办法当然首先要积极地控制饮食，要减少高脂肪高胆固醇食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当多吃含膳食纤维丰富的粗粮如小麦、荞麦、玉米、燕麦、黑豆等。当然还需要配合积极的运动，控制体重在正常范围。必要的时候要给予降血脂的药物，要把血脂长期控制达标。
