发物都有什么？

　　实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧病复发、新病增重的食物。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看作发物。一般而言，按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等。三是发湿热之物，如饴糖

　　属于发物的食物蔬菜类如茄子，韭菜，菠菜，竹笋，芥菜，南瓜，雪里蕻等易引发皮肤疮疡肿毒；水果类如桃子，荔枝，樱桃，银杏，芒果等容易生热而诱发疮疖痈；肉类如牛羊驴狗肉等容易动风升阳而发生肝阳头痛，肝风脑晕等疾病，而且还会诱发或加重皮肤溃疡肿毒；水产类如鲢鱼

　　鸡蛋属于发物。发物指的是含有丰富的营养或者刺激性，易诱发某些疾病或者加重已发疾病的食物。鸡蛋中含有异体蛋白，可以成为过敏原，诱发人体发病。常见的发物还包括螃蟹、河蚌、黄鱼、猪头肉、羊肉、驴肉、公鸡、花椒、竹笋、韭菜、蘑菇等。出现荨麻疹、湿疹、过敏性紫癜

　　从中医角度分析，海带属于发物。发物是指容易诱发某些疾病，或者加重已发疾病的食物。常见的发物包括各种海产品、高蛋白、容易上火的食物，如海鲜、羊肉、公鸡肉、鸭肉、狗肉等。此外，烟酒、葱姜蒜、油炸食物、胡椒、辣椒等也属于发物。但是针对不同的病症，有其需要禁忌

　　从中医角度来看，豆腐不属于发物。发物属于中医概念，通常是指容易动风生痰、发毒助火的食物，这类食物容易引起和加重过敏性疾病，使旧病复发。常见的发物主要有鱼虾蟹、牛羊肉、猪头肉、香菜、葱姜蒜、酒等。而豆腐属于豆制品，属于植物类蛋白，一般无明显引起机体过敏的

　　木耳属于发物，木耳是常见的食用菌类食物，可以动风升阳，患者服用后会引起头痛、眩晕等症状，并加重皮肤疮疡的情况。不过木耳中富含维生素以及微量元素，可以为机体补充营养，同时还能起到益气润肺、补肾活血的作用，患者在病情痊愈后可以多吃黑木耳。另外患者还要注意皮

　　发物是指营养价值高或者刺激性大，容易诱发或者加重部分疾病的食物，其中包括牛肉、羊肉、海鲜、鱼类等，这些食物中含有丰富的蛋白质，还可能含有较多的激素，食用后容易诱发过敏，还可能影响人体的激素水平。发物还包括葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等刺激性调味料，这些食物会

　　从中医角度分析，鸭肉不属于发物。通常发物指的是海鲜类、牛羊肉以及辛辣刺激性的食物，而鸭肉性质比较平和，还具有滋阴润燥的作用，所以不属于发物。平时适当摄入鸭肉，可以补充蛋白质。但是需要注意，鸭肉属于凉性食物，体质比较虚寒的人不建议过度食用。平时需要注意饮

　　芋头不属于发物，其属于温性的食物，含有维生素C以及蛋白质等成分，食用后不会影响病情的恢复，反而有助于身心健康。而发物主要是指刺激性，并且能够引起某种疾病的食物，常见的发物主要为牛肉、羊肉、虾、黄鱼、带鱼、芒果、菠萝、竹笋、香菇等。在患病期间需要保证饮食

　　南瓜属于发物。发物一般就是指营养价值高或具有刺激性且容易诱发或加重疾病的食物，南瓜在一定程度上容易诱发皮肤疮疡肿毒。所以存在皮肤疮疡肿毒的患者，除了南瓜之外，还不可以吃竹笋、荠菜和菠菜，这些食物也容易导致病情加重。日常生活中常见的发物还有鱼虾、鸡蛋、牛