黄瓜能和西红柿一起吃吗?

陈隆典 2025-06-27 20:29:10 1

从营养学角度而言,不建议黄瓜和西红柿一起食用,因为黄瓜中含有一种叫做维生素分解酶的物质,会破坏西红柿中的维生素C,使其营养价值降低;但从医学角度而言,两种食物一起食用,不会产生化学反应,对身体多没有毒副作用,所以不小心一起食用,也不用特殊处理。通常建议大家食用黄瓜后,可以过一小时左右再吃西红柿为好,以免影响身体对营养成分的吸收。

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