慢性肾炎患者饮食需注意控制蛋白质摄入、低盐饮食、控制钾摄入、限制磷摄入、补充维生素,同时避免食用辛辣、刺激性食物和饮酒,避免过度劳累。
控制蛋白质的摄入:由于慢性肾炎患者的肾脏功能已经受损,不能有效地排出体内的蛋白质代谢产物,因此需要限制蛋白质的摄入量。一般来说,每天的蛋白质摄入量应控制在0.6-0.8克/公斤体重左右。
低盐饮食:慢性肾炎患者容易出现水钠潴留,导致血压升高,因此需要低盐饮食。每天的食盐摄入量应控制在3-5克左右。
控制钾的摄入:慢性肾炎患者容易出现高钾血症,因此需要控制钾的摄入量。含钾高的食物有:香蕉、橘子、土豆、蘑菇等。
限制磷的摄入:慢性肾炎患者容易出现高磷血症,因此需要限制磷的摄入量。含磷高的食物有:奶制品、动物内脏、坚果等。
补充维生素:慢性肾炎患者由于食欲下降,容易导致维生素缺乏,因此需要补充维生素。富含维生素的食物有:胡萝卜、西红柿、绿叶蔬菜等。
总之,慢性肾炎患者在饮食上需要注意控制蛋白质、低盐、低钾、低磷、补充维生素等,以减轻肾脏的负担,保护肾脏功能。同时,还需要注意避免食用辛辣、刺激性食物,避免饮酒,避免过度劳累。