上火引发扁桃体发炎、牙龈肿痛可采取药物治疗、口腔清洁、饮食调整、休息等措施，严重时需就医。
1.药物治疗
可以使用一些药物来缓解症状。对于扁桃体发炎，可以使用抗生素（如青霉素、头孢菌素等）来治疗感染。对于牙龈肿痛，可以使用口腔消炎药（如甲硝唑、阿莫西林等）来缓解炎症。此外，还可以使用口腔止痛药（如布洛芬、对乙酰氨基酚等）来缓解疼痛。
2.口腔清洁
保持口腔清洁对于缓解症状非常重要。可以使用盐水漱口来清洁口腔，或者使用口腔清洁剂来清洁牙齿和牙龈。此外，还应该定期刷牙，使用牙线和漱口水来保持口腔清洁。
3.饮食调整
在扁桃体发炎和牙龈肿痛期间，应该避免食用辛辣、刺激性食物和过热、过冷的食物。可以多食用一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
4.休息
保持充足的休息对于身体的恢复非常重要。在扁桃体发炎和牙龈肿痛期间，应该避免过度劳累，保证充足的睡眠。
5.就医
如果症状严重或持续时间较长，应该及时就医。医生可能会建议进行进一步的检查和治疗，如扁桃体切除术、根管治疗等。
需要注意的是，以上建议仅供参考，如果症状严重或持续时间较长，应该及时就医。此外，对于孕妇、儿童、老年人等特殊人群，应该在医生的指导下使用药物和进行治疗。
