贫血的人可以选择吃樱桃、龙眼、桑葚、葡萄、桃子、菠萝等水果比较好。
1.樱桃
樱桃中含铁量丰富,每100克樱桃中含铁量多达5.9毫克,位于各种水果之首。维生素C可以促进铁的吸收,因此,樱桃可以作为贫血患者的食疗水果。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2.龙眼
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,是颇佳的补血食物。
3.桑葚
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克。
4.葡萄
葡萄中含有丰富的维生素B12,特别是以带皮葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中含维生素B1212~15毫克。因此,对于贫血的人来说,适量饮用红葡萄酒,有助于补血。
5.桃子
桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的铁量在水果中几乎占居首位,所以它是贫血之人的理想食物。除了含铁量高外,桃子还含有多种维生素、果酸以及钙、磷等无机盐,能补充人体的营养所需。
6.菠萝
菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。菠萝还含有丰富的维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。菠萝宜在饭后食用,因为其酸性较强,吃后对口腔及肠道有刺激作用,有少数人还会引起过敏反应。