桃树胶是指桃胶,具有润肠通便、增强体质、和血通淋等功效与作用。其食用方法包括制作甜品、泡茶、煲汤等。
一.功效与作用
1.润肠通便桃胶含有植物纤维素和黏液物质,能有效促进胃肠道的蠕动,对习惯性便秘、老年便秘等有一定的缓解作用。
2.增强体质桃胶富含蛋白质,能为机体补充所需营养,从而增强体质,有一定的强身健体效果。
3.和血通淋传统中医认为,桃胶具有和血、通淋的功效,可用于辅助治疗血瘕、石淋等病症。
二.食用方法
1.制作甜品将桃胶浸泡后,与银耳、枸杞、红枣等食材一起炖煮,制成甜品食用。
2.泡茶将桃胶洗净后,用沸水冲泡,可加入适量的冰糖或蜂蜜调味,制成桃胶茶饮用。
3.煲汤将桃胶浸泡后,与排骨、鸡肉等食材一起煲汤,具有滋补身体的功效。