急性肠胃炎禁忌吃高纤维、高脂肪、辛辣刺激性、生冷、产气食物以及牛奶及奶制品。
1.高纤维食物
如粗粮、芹菜、韭菜、豆芽、笋等,这些食物不易消化,会加重肠胃负担。
2.高脂肪食物
如炸鸡、红烧肉、奶油蛋糕等,这些食物会刺激胆囊收缩素的分泌,加重肠绞痛。
3.辛辣刺激性食物
如辣椒、芥末、胡椒等,这些食物会刺激胃肠道黏膜,加重炎症。
4.生冷食物
如冰淇淋、冰饮料、生鱼片等,这些食物会刺激胃肠道,导致胃肠道痉挛。
5.产气食物
如红薯、芋头、南瓜等,这些食物会在肠道内发酵,产生大量气体,导致腹胀腹痛。
6.牛奶及奶制品
牛奶及奶制品富含乳糖,消化乳糖需要乳糖酶,而急性肠胃炎患者体内往往缺乏乳糖酶,饮用牛奶可能会加重腹泻、腹痛等症状。
需要注意的是,以上食物禁忌并非适用于所有人群,具体情况还需根据个人体质和病情严重程度来决定。