大株红景天是景天科红景天属多年生草本植物，主要生长在高海拔地区，具有以下功效与作用：
1.对神经系统的作用：大株红景天能使大脑皮层兴奋与抑制过程平衡，促进神经介质的合成与释放，调节神经的应激能力，增强机体对外界环境的适应能力，有较好的抗疲劳、抗缺氧、耐高温和低温等特性，从而提高机体的整体水平。
2.对内分泌系统的作用：大株红景天能兴奋下丘脑-垂体-肾上腺皮质轴，提高机体的应激能力，增强机体的非特异性抵抗力。
3.对代谢系统的作用：大株红景天能促进蛋白质的合成，调节胆固醇和甘油三酯的代谢，降低血糖，预防动脉粥样硬化，从而预防心脑血管疾病的发生。
4.对免疫系统的作用：大株红景天能提高机体的免疫力，增强机体的抗病能力，预防疾病的发生。
5.对心血管系统的作用：大株红景天能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量，降低心肌耗氧量，提高心肌的耐缺氧能力，对心肌缺血有保护作用，从而预防冠心病的发生。
6.对呼吸系统的作用：大株红景天能增强肺的通气功能，提高机体的耐缺氧能力，对呼吸系统有保护作用，从而预防呼吸系统疾病的发生。
7.对造血系统的作用：大株红景天能促进骨髓造血干细胞的增殖与分化，提高外周血中白细胞和红细胞的数量，从而增强机体的造血功能。
8.对泌尿系统的作用：大株红景天能增强肾脏的功能，促进体内毒素的排出，从而保护泌尿系统的健康。
9.对延缓衰老的作用：大株红景天能提高机体的抗氧化能力，清除自由基，减少脂质过氧化，从而延缓衰老。
10.对肿瘤的作用：大株红景天能抑制肿瘤细胞的生长与转移，诱导肿瘤细胞的凋亡，从而发挥抗肿瘤的作用。
需要注意的是，大株红景天虽然具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。以下是一些使用大株红景天的禁忌：
1.孕妇和哺乳期妇女禁用。
2.儿童禁用。
3.有出血倾向者禁用。
4.对大株红景天过敏者禁用。
5.大株红景天不宜与藜芦同用。
大株红景天的使用方法有以下几种：
1.口服：每次1-2片，每日3次，饭后服用。
2.泡水：将大株红景天切成薄片，用开水冲泡，代茶饮。
3.泡酒：将大株红景天切成薄片，用白酒浸泡，密封1个月后即可饮用。
在使用大株红景天时，需要注意以下几点：
1.大株红景天不宜长期服用，以免引起不良反应。
2.服用大株红景天期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物。
3.服用大株红景天期间，应避免与其他药物同时服用，以免发生药物相互作用。
4.如有不适症状，应立即停止服用大株红景天，并及时就医。
在购买大株红景天时，需要注意以下几点：
