补心脏可以多吃以下食物:
1.杏仁
杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇水平,预防心脏病。
2.黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能防止过氧化脂质对血管的危害,预防动脉粥样硬化。
3.黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
4.玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达60%以上,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,对预防心脏病有重要作用。
5.马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
6.菠菜
本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。
7.芹菜
芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。
8.木耳
食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
9.海带
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。
需要注意的是,饮食只是辅助治疗,对于心脏疾病患者,还需要遵循医生的建议进行规范治疗。