尿酸高是嘌呤代谢紊乱导致的代谢性疾病，可出现无症状高尿酸血症和多种症状，饮食控制很重要，需避免食用高嘌呤食物和限制饮酒，必要时及时就医治疗。
尿酸高是指人体内嘌呤物质的新陈代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。尿酸高可以出现无症状高尿酸血症和急性高尿酸性关节炎、痛风石、慢性痛风关节炎、痛风性肾病等多种症状。
无症状高尿酸血症：患者仅有血尿酸持续升高或波动性升高，而无关节炎、痛风石、肾结石等临床表现。
急性高尿酸性关节炎：多在夜间或清晨突然起病，关节剧痛，呈撕裂样、刀割样或咬噬样，伴有明显的红肿热痛，初次发作多侵犯单关节，常见的发病部位为第一跖趾关节，其次为踝、膝、肘、腕、手及足部其他关节。
痛风石：痛风石是尿酸盐结晶沉积在关节、皮下组织、肾脏等部位引起的一种特征性病变，可导致关节畸形、功能障碍、皮肤破溃、感染等。
慢性痛风关节炎：多由急性痛风关节炎迁延不愈发展而来，在发病过程中可出现急性发作，也可始终不出现急性发作，而表现为慢性关节炎、痛风石、肾脏损害等。
痛风性肾病：长期的高尿酸血症可导致尿酸盐结晶在肾脏沉积，引起痛风性肾病，早期可表现为间歇性蛋白尿，随着病情进展可出现持续性蛋白尿，甚至肾功能不全。
对于高尿酸血症患者，饮食控制非常重要。应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等，同时应限制饮酒，尤其是啤酒。此外，还应注意多饮水，以促进尿酸排泄。如果尿酸水平较高，或出现了相关症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
