红烧鳊鱼。材料：鳊鱼500克，油、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒适量。做法：1、鳊鱼去鳞、内脏、鱼鳃，清洗干净，鱼身划数刀。2、起锅热油爆香葱姜蒜，煸鱼片刻。3、放酱油、糖、料酒和1碗水焖煮10分钟。4、放盐和鸡精调味收汤即可。
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吃鳊鱼害处？
2025-07-24
一般情况下，适量的食用鳊鱼不会造成太大的影响。但是如果过量食用鳊鱼，则可能会出现消化不良、加重过敏反应、尿酸升高等危害。鳊鱼中含有大量优质蛋白，如果过量食用，不利于胃肠道的消化，容易引起消化不良，出现嗳气、腹胀、腹痛等症状。鳊鱼属于发物，如果患有过敏性皮肤
