急性肠炎保守治疗包括补充水分和电解质、饮食调整、注意休息、药物治疗等，同时要关注病情变化，如有异常及时就医，此外，预防也很重要。
1.补充水分和电解质
急性肠炎会导致大量水分和电解质的丢失，因此补充足够的水分和电解质非常重要。可以通过口服补液盐溶液或饮用适量的水来补充丢失的水分和电解质。如果症状严重或无法口服补液，可能需要通过静脉输液来补充。
2.饮食调整
在急性肠炎发作期间，饮食调整非常重要。建议避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及高纤维食物。可以选择清淡易消化的食物，如白米饭、鸡肉、鱼肉、煮熟的蔬菜等。逐渐恢复饮食时，可以逐渐增加食物的种类和量，但要避免过度进食。
3.注意休息
急性肠炎会导致身体疲劳和不适，因此休息非常重要。建议患者多休息，避免过度劳累和剧烈运动。
4.药物治疗
如果症状严重，可以使用一些药物来缓解症状。例如，可以使用抗腹泻药物来减少腹泻的次数，使用止痛药来缓解腹痛等。但是，使用药物应该在医生的指导下进行，避免滥用药物。
5.就医治疗
如果症状持续加重或出现其他严重症状，如高热、呕吐、腹泻严重、脱水等，应及时就医治疗。医生可能会根据具体情况进行进一步的检查和治疗，如使用抗生素、静脉输液等。
需要注意的是，对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群，急性肠炎的治疗方法可能会有所不同。在治疗过程中，应密切关注病情变化，如有异常应及时就医。此外，预防急性肠炎的发生也非常重要，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，勤洗手等。
总之，急性肠炎的保守治疗方法包括补充水分和电解质、饮食调整、注意休息、药物治疗等。在治疗过程中，应密切关注病情变化，如有异常应及时就医。同时，预防急性肠炎的发生也非常重要，应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，勤洗手等。
