桥本氏甲状腺炎的饮食要点包括注重营养均衡、适量控制碘摄入、增加优质蛋白摄入、避免食用刺激性食物等。
1.注重营养均衡
桥本氏甲状腺炎患者应确保饮食的多样性,以获取全面的营养。新鲜蔬菜和水果富含维生素C、维生素E和B族维生素,有助于增强免疫力。同时,坚果、全麦面包和豆类等富含硒、锌等矿物质,对提升身体机能有益。
2.适量控制碘摄入
碘是合成甲状腺素的重要原料,但过量摄入可能加重甲状腺负担。因此,患者应根据自身情况,适量食用含碘盐,并避免过多摄入海带、紫菜等高碘食物。
3.增加优质蛋白摄入
蛋白质是维持人体正常生理功能的重要营养素。桥本氏甲状腺炎患者应保证优质蛋白的摄入,如鱼类、鸡肉、豆腐等,以维持身体的正常功能。
4.避免食用刺激性食物
辛辣、油腻、生冷等刺激性食物可能加重胃肠道负担,影响营养物质的吸收,不利于疾病的恢复。因此,患者应尽量避免食用这类食物。