慢性支气管炎食疗方包括百合粥、杏仁粥、苏子粥、橘皮粥、核桃粥、虫草炖鸭、二仁猪肺汤、狗肉煲等，需注意饮食清淡、多吃蔬菜水果、适量饮水、避免食用过敏食物、注意饮食卫生。
慢性支气管炎是一种常见的慢性呼吸系统疾病，食疗是辅助治疗的重要方法之一。以下是一些适合慢性支气管炎患者的食疗方：
1.百合粥：百合30g，粳米100g，冰糖适量。将百合洗净，与粳米同煮至粥熟，加入冰糖调味。百合润肺止咳，粳米健脾益胃，适合慢性支气管炎患者食用。
2.杏仁粥：杏仁10g，粳米100g。将杏仁去皮尖，研细，同粳米煮粥。杏仁苦温，下气止咳，粳米健脾益胃，适合慢性支气管炎咳嗽气喘者食用。
3.苏子粥：苏子15-20g，粳米100g，红糖适量。先将苏子洗净，捣碎，与粳米、红糖同煮为粥。苏子下气平喘，粳米健脾益胃，适合慢性支气管炎患者食用。
4.橘皮粥：橘皮50g，粳米100g。将橘皮洗净，切丝，水煎取汁，加大米煮粥。橘皮健脾理气，化痰止咳，适合慢性支气管炎咳嗽痰多者食用。
5.核桃粥：核桃肉20-30g，粳米100g。将核桃肉捣碎，与粳米同煮成粥。核桃肉补肾固精，温肺定喘，适合慢性支气管炎肾虚喘嗽者食用。
6.虫草炖鸭：冬虫夏草10枚，老雄鸭1只，料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐适量。将鸭宰杀，去净毛及内脏，洗净，在沸水锅中略焯一下，捞出晾凉；冬虫夏草用温水洗净；生姜、葱切好备用。将鸭头顺颈劈开，取冬虫夏草8-10枚，装入鸭头内，再用棉线缠紧，余下的冬虫夏草和生姜、葱一起装入鸭腹内，然后放入盆中，注入清汤，用食盐、胡椒粉、料酒调好味，用湿棉纸密封盆口，上笼蒸约2小时，出笼后拣去生姜、葱，加味精即成。此方补虚损，益肺肾，止咳喘，适合慢性支气管炎患者食用。
7.二仁猪肺汤：薏苡仁50g，桃仁6g，杏仁6g，猪肺1具。将猪肺洗净，切块，同薏苡仁、桃仁、杏仁一起放入锅中，加水适量，煮至猪肺熟烂。此方健脾祛湿，止咳平喘，适合慢性支气管炎脾虚湿盛者食用。
8.狗肉煲：狗肉250g，附片15g，菟丝子15g，食盐、味精、生姜、葱、料酒适量。将狗肉洗净，切块，同附片、菟丝子一起放入锅中，加水适量，煮至狗肉熟烂。此方补肾助阳，适合慢性支气管炎肾阳虚者食用。
需要注意的是，食疗只能起到辅助治疗的作用，不能替代药物治疗。慢性支气管炎患者在食疗的同时，应遵医嘱按时服药，定期复查，以控制病情。此外，以下是一些关于慢性支气管炎食疗的注意事项：
1.饮食清淡：慢性支气管炎患者应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激呼吸道，加重咳嗽、咳痰等症状。
2.多吃蔬菜水果：慢性支气管炎患者应多吃新鲜的蔬菜水果，以补充维生素、矿物质等营养物质，提高免疫力。
3.适量饮水：慢性支气管炎患者应适量饮水，以保持呼吸道湿润，促进痰液咳出。
4.避免食用过敏食物：慢性支气管炎患者应避免食用过敏食物，如海鲜、虾、蟹等，以免引起过敏反应，加重病情。
5.注意饮食卫生：慢性支气管炎患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠道感染，加重病情。
总之，慢性支气管炎患者在食疗时应注意饮食清淡、多吃蔬菜水果、适量饮水、避免食用过敏食物、注意饮食卫生等，同时应遵医嘱按时服药，定期复查，以控制病情。
