空腹吃荔枝多了可能会导致低血糖，糖尿病患者、低血糖患者、儿童和老人及驾车人群等特殊人群在食用荔枝时需要特别谨慎。
空腹吃荔枝多了可能会导致低血糖。
荔枝中含有两种“低血糖毒素”，可降低血糖。果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收后，必须由肝脏内的转化酶，将果糖转化为葡萄糖，才能被人体所利用。如果过量食入荔枝，就会有过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求。在这种情况下，大量的果糖充斥在血管内却转化不了能被人体利用的葡萄糖。同时，进食荔枝后，会刺激人体分泌大量胰岛素，从而使肝脏调低血糖浓度，导致血糖下降。但这种低血糖是一种“外源性低血糖”，可以及时纠正，只要停止食用荔枝，症状就会逐渐缓解。
需要注意的是，以下人群在食用荔枝时需要特别谨慎：
糖尿病患者：荔枝的含糖量较高，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
低血糖患者：本身就存在低血糖的人群，空腹食用荔枝后可能会加重低血糖症状。
儿童和老人：儿童和老人的肝脏功能相对较弱，代谢能力较差，食用荔枝后更容易出现低血糖症状。
驾车人群：荔枝中含有较多的糖分，食用后可能会导致血糖升高，影响驾车安全。
总之，虽然荔枝是一种营养丰富的水果，但在食用时需要注意适量，尤其是空腹时。同时，对于特殊人群，如糖尿病患者、低血糖患者、儿童和老人等，最好在医生或营养师的指导下食用荔枝。
