浆水的功效与作用？

浆水适当进食可以下火，但不可过量摄入。浆水是由粟米发酵而成，中医认为其性凉，适当摄入可以清除内热，缓解上火引起的口干舌燥、燥热、大便干结等表现，具有下火的作用。还可以清除胃火，调中和胃，改善自身胃部灼热、反酸、食欲不振等现象，一般不会引起上火。但不可过多食

浆水对痛风是否有好处尚无确凿科学证据，治疗痛风关键是控制血尿酸水平，患者应采取适当饮食调整和药物治疗，并遵循医生或营养师的建议。 浆水是一种传统的发酵饮品，由蔬菜和谷物等发酵而成。一些痛风患者可能听说喝浆水对痛风有好处，但这种说法的科学依据并不明确。 目前，

临床上没有数据表明浆水治什么病最好。食用浆水期间，应避免与西瓜、苦瓜、冷饮等食物同食，避免增加胃肠负担，引起腹泻、腹痛等症状出现。

浆水是以粟米为原料，经发酵制成的白色浆液。长期喝浆水有调中和胃、化滞止渴的好处。浆水属于寒性食物，可能会对胎儿造成影响，若食用者处于孕期，一般不推荐食用。