出现急性肠胃炎并呕吐的情况，应停止进食，补充水分，调整饮食，注意休息，药物治疗，严重时及时就医。
如果出现急性肠胃炎并呕吐的情况，可以采取以下措施：
1.停止进食：呕吐后，应暂时避免进食，让胃休息一段时间，以减少对胃的刺激。
2.补充水分：呕吐会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分，可以喝适量的温开水、淡盐水或口服补液盐，以防止脱水。
3.调整饮食：在呕吐症状缓解后，可以逐渐开始进食清淡、易消化的食物，如米汤、面条、馒头等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
4.注意休息：急性肠胃炎期间，身体需要充分的休息，以帮助恢复体力。应避免过度劳累，保证充足的睡眠。
5.药物治疗：如果呕吐症状严重，可以在医生的指导下使用止吐药物，如甲氧氯普胺、氯丙嗪等。同时，还可以使用蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等药物来缓解腹泻症状。
6.就医治疗：如果症状持续不缓解或出现发热、腹痛、脱水等严重症状，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
需要注意的是，对于儿童、老年人、孕妇等特殊人群，如果出现急性肠胃炎呕吐的症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，保持良好的生活习惯，有助于预防急性肠胃炎的发生。
