党参具有多种功效,如补中益气、健脾益肺等,现代药理学研究表明其还具有增强免疫力等作用。但实证、热证患者禁服,邪盛而正不虚者不宜用。党参泡水喝的方法是将其切成薄片,用沸水冲泡,可反复冲泡多次。需注意的是,党参泡水喝的功效有限,不能替代药物治疗疾病,且不宜过量饮用。
1.功效与作用
党参具有补中益气、健脾益肺的功效。现代药理学研究表明,党参还具有增强免疫力、降血压、降血糖、抗疲劳等作用。
2.使用禁忌
实证、热证禁服;邪盛而正不虚者不宜用。
3.使用方法
将党参切成薄片,放入保温杯内,用沸水适量冲泡,盖焖15分钟后即可代茶饮。可反复冲泡多次,直至无味。
4.识别技巧
党参为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。党参呈长圆柱形,稍弯曲,长10至35厘米,直径0.4至2厘米。表面灰黄色、黄棕色至灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡棕黄色至黄棕色,木部淡黄色至黄色。气微,味甜,嚼之无渣。
需要注意的是,党参泡水喝的功效有限,不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状,应及时就医,以免延误病情。此外,党参泡水喝时要适量,不宜过量饮用。