尿酸高患者可尝试多喝水、多吃蔬菜和水果、适量摄入蛋白质、控制嘌呤摄入、避免饮酒、控制体重、注意饮食时间等食疗法，严重时需就医并遵医嘱进行药物治疗。
尿酸高是一种常见的代谢性疾病，如果不加以控制，可能会导致痛风、肾脏疾病等健康问题。除了药物治疗外，饮食调整也是控制尿酸水平的重要方法。以下是一些尿酸高患者可以尝试的食疗法：
1.多喝水：保持充足的水分摄入有助于尿酸的排泄，建议每天饮用足够的水，以促进尿酸的代谢。
2.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于维持身体健康。一些蔬菜，如芹菜、白菜、西红柿等，还含有一定量的钾，有助于尿酸的排泄。水果，如苹果、橙子、梨等，富含维生素C和抗氧化剂，有助于降低尿酸水平。
3.适量摄入蛋白质：蛋白质是人体必需的营养物质，但尿酸高患者需要适量摄入。建议选择低嘌呤的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等。
4.控制嘌呤摄入：嘌呤是尿酸的前体物质，摄入过多的嘌呤会导致尿酸水平升高。因此，尿酸高患者需要控制嘌呤的摄入。避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.避免饮酒：饮酒会导致尿酸水平升高，尤其是啤酒。因此，尿酸高患者应该避免饮酒。
6.控制体重：肥胖是尿酸高的一个重要危险因素，控制体重有助于降低尿酸水平。建议通过健康的饮食和适量的运动来控制体重。
7.注意饮食时间：定时进餐，避免暴饮暴食，有助于维持血糖和尿酸水平的稳定。
需要注意的是，饮食调整只是控制尿酸水平的辅助方法，如果尿酸高的情况比较严重，需要及时就医，根据医生的建议进行药物治疗。此外，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人等，在进行饮食调整时需要特别注意，最好在医生或营养师的指导下进行。
总之，尿酸高患者可以通过饮食调整来控制尿酸水平，但需要注意饮食的均衡和多样性，避免过度饮酒和摄入高嘌呤食物。如果尿酸高的情况比较严重，需要及时就医，根据医生的建议进行治疗。
