风热感冒的食疗方法有薄荷粥、桑菊薄荷饮、贝母沙参蒸雪梨、枸杞菊花茶,这些食疗方有疏散风热、清热等功效,对风热感冒有一定的缓解作用,但只能起到辅助治疗的作用,症状严重者应及时就医,且风寒感冒者不宜食用。
1.薄荷粥
薄荷15g煎取药汁候凉,取粳米60g煮粥,待粥将成时加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服,得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
2.桑菊薄荷饮
桑叶6g,菊花6g,薄荷3g,苦竹叶15g,蜂蜜少许,加适量水,煮沸,代茶饮。桑叶、菊花可疏散风热、清利头目,薄荷为疏散风热之要药,有促进散热作用,苦竹叶、蜂蜜则可清热。
3.贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核,把贝母、沙参、薄荷及冰糖适量填入,合起放在碗内加水蒸熟,早晚分食,连吃数日。此汤润燥止咳,化痰宣肺,尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄,或津伤口渴、大便燥结等症。
4.枸杞菊花茶
枸杞5g、菊花3g、生甘草3g放入瓷杯,以沸水冲泡,温浸10分钟左右,可代茶饮。枸杞功能补肾益脑,菊花清凉明目,甘草清热解毒,三味药组合对风热感冒初期的发热、头痛、口干、喉痛均有一定的效果。
需要注意的是,食疗只能起到辅助治疗的作用,如果症状严重,应及时就医。此外,风寒感冒者不宜食用上述食疗方。