胃糜烂患者禁止食用辛辣蔬菜、腌制蔬菜、产气蔬菜、高纤维蔬菜、酸性蔬菜。特殊人群需更注意饮食，孕妇、儿童、老年人等需避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
1.辛辣蔬菜
如辣椒、花椒、生姜等，这些蔬菜会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。
2.腌制蔬菜
如咸菜、泡菜、腌黄瓜等，这些蔬菜中含有大量的盐分，会刺激胃黏膜，导致胃糜烂加重。
3.产气蔬菜
如红薯、芋头、土豆等，这些蔬菜中含有丰富的淀粉和膳食纤维，容易产生气体，导致胃胀、胃痛等症状加重。
4.高纤维蔬菜
如芹菜、韭菜、竹笋等，这些蔬菜中含有丰富的膳食纤维，不易消化，会刺激胃黏膜，导致胃糜烂加重。
5.酸性蔬菜
如西红柿、酸枣、柠檬等，这些蔬菜中含有大量的酸性物质，会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤。
需要注意的是，胃糜烂患者在饮食上需要特别注意，除了避免食用以上蔬菜外，还需要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热、过硬的食物。同时，患者需要遵循医生的建议，按时服药，定期复查，以促进病情的恢复。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，胃糜烂的饮食需要更加注意。孕妇在饮食上需要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热、过硬的食物。儿童在饮食上需要注意营养均衡，避免食用过多的零食和饮料。老年人在饮食上需要注意易消化、富含营养，避免食用过于油腻、刺激性食物。
总之，胃糜烂患者在饮食上需要特别注意，避免食用辛辣、腌制、产气、高纤维、酸性等蔬菜，以及辛辣、油腻、刺激性食物，同时需要遵循医生的建议，按时服药，定期复查，以促进病情的恢复。
